“豫見美食，相約民權(quán)”2023年民權(quán)縣首屆美食節(jié)的評比活動圓滿舉行

文章來源：民權(quán)網(wǎng)  文章作者：亞敏  責任編輯：薛皓  點擊數(shù)：   時間：2023-03-01 17:36

       為挖掘民權(quán)傳統(tǒng)飲食文化，提升餐飲業(yè)的知名度和競爭力，推動餐飲行業(yè)進一步發(fā)展。2月28日下午，2023 年民權(quán)縣首屆美食節(jié)評比活動在民生廣場舉行，讓群眾對民權(quán)精美餐飲和風味小吃有更多了解，更在一道道美食中感受著民權(quán)味道。
       活動現(xiàn)場，參賽選手們精心準備、積極備戰(zhàn)、各顯神通，展現(xiàn)精湛料理技藝，獻出各類帶有民權(quán)特色的美味名菜與傳統(tǒng)小吃。評委們根據(jù)味道、品質(zhì)、外觀、食品安全營養(yǎng)衛(wèi)生、地域特色和文化內(nèi)涵等方面進行打分，綜合評選出2023年 “民權(quán)十大名菜”“十大風味名吃”，并由主辦單位研究認定，對獲評的商家領(lǐng)發(fā)證書。
       據(jù)了解，活動啟動以來，受到了社會各界的廣泛關(guān)注和支持。經(jīng)過初評，40家餐飲名菜、風味小吃入圍線下評選。